双柏县市场监督管理局2022年第38期县级食品安全监督抽检信息公告

双柏县市场监督管理局2022年第38期县级食品安全监督抽检信息公告

根据《中华人民共和国食品安全法》及其《食品安全监督抽检和风险监测工作规范》等规定，现将双柏县市场监督管理局2022年第38期县级食品安全监督抽检信息公告如下：

1、本期公布的食品安全监督抽检产品为：糕点、饼干，抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 7100-2015《食品安全国家标准 饼干》、GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》等标准要求。抽检项目包括酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、糖精钠(以糖精计)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、铝的残留量(干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)等指标。公告抽检样品4批次，合格4批次，合格率100%。

附件1：双柏县合格4批

（公开属性：主动公开）

双柏县市场监督管理局

2022年11月25日